Fleisch zu verkaufen

Die ursprünglich aus Südafrika stammende Burenziege wird gezielt auf eine gute Fleischleistung gezüchtet. Die Zuwachsleistungen der Jungtiere werden mittels Aufzuchtleistungsprüfung erhoben.

Burenziegen werden als Mutterziegen gehalten und haben einen ausgeprägten Mutterinstinkt, verfügen aber dennoch über einen ruhigen Charakter.

Dank ihrer genügsamen Art, können sie gut zur Beweidung von Naturschutzgebieten und Restflächen eingesetzt werden.

Das Fleisch der Burenziegen verfügt nicht über den typischen Ziegengeschmack.

Es ist ein feines, zartes Fleisch, das es sich lohnt einmal zu testen.

Wir füttern unseren Burenziegen das Hofeigene Raufutter wie Heu, Emd und Grassilage. Sofern erhältich bekommen sie währden der Stallsaison wenig eingeweichte Bio-Zuckerrübenschnitzel als Dessert.